?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Достаточно часто ко мне на переделку попадают проекты пищеблоков различных детских садов и школ.
Как-то так повелось, что те проектировщики, которые их разрабатывают, в массе своей, криворуки, ленивы, бессовестны и очень не любят детей.
Я, собственно, многое видел и ко многому привык. Но сегодня мне прислали то, что просто где-то за гранью бобра и козла.
Там вообще волшебно все, но для примера - вот:
Красным обведен т.н. мясо-рыбный цех - в нем, соответственно, первичную обработку проходят мясо и рыба.
Как вам, а?!
Полтора (полтора!1111) метра рабочей поверхности и это на пищеблок, который должен кормить 300 детей. Зато 5 моечных ванн(вот на кой их там столько?!!)
Ах да, еще 2 холодильника, двери которых не откроются.
Но особая прелесть в следующем - посмотрите в левый нижний и правый нижний углу выделенной области - ага, именно!
То есть, если поменять местами рукомойник и ванну, то все будет хоть и неправильно и нафиг никому не нужно, но ровно.
Но нет! Тот кто это чертил, решил, что так слишком скучно, видимо.

Видят боги, ежели б ныне были 30е года прошлого века, я бы уже звонил в НКВД и топал ногами, требуя сгноить, нахуй, в ГУЛАГе того мудака, который решил потравить к ебеням 300 детей.
Это не тупость, не невнимательность и не плохое образование.
Это вредительство, в чистом виде.
Автор этого проекта на конкурсе мудаков занял бы второе место.
И да, ни профессионализма , ни совести у него нет.

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
congregatio
Apr. 6th, 2015 10:01 am (UTC)
А почему только второе место?
sputnik_stan
Apr. 6th, 2015 10:06 am (UTC)
Потому что мудак же.
caurug
Apr. 6th, 2015 10:09 am (UTC)
Потому что мудак.
Это прикол такой, старый.
congregatio
Apr. 6th, 2015 10:11 am (UTC)
А... Я просто про конкурс неудачников слышала - второе место, потому что неудачник. Вариант с мудаком мимо прошел.
caurug
Apr. 6th, 2015 10:13 am (UTC)
Честно, вот не пишу ничего, обычно про тработу - потому как чего писать, рутина она рутина и есть.
Но вот такое...
Штамп посмотрел - проектировщик - женщина.
У нее ведь, наверное, тоже дети есть.
И они, наверное, тоже ходят в какой-то детский сад.
Как так можно-то, а?!
congregatio
Apr. 6th, 2015 10:16 am (UTC)
Кхм. Тем более странно. Уж в том, что касается как минимум гигиены в проекте - у тётки-то первым делом и должно было в голове щелкнуть. И речь, тем более, о детях. А у нее что-то вся гигиена в мойки ушла.
caurug
Apr. 6th, 2015 10:38 am (UTC)
Тут вот в чем штука - школы и детские сады по по-прежнему проходят экспертизу на соответствие СанПиН 2.4.1.3049-13.
И в нем вполне четко прописано где, чего и сколько должно стоять, какие рассотояния между чем и чем должны быть и так далее.

И проблема с просто плохими проектами в том, что проектировщики следуют нормативке буквально, не стараясь делать это обдуманно, с нестандартными решениями.

Здесь же человек про нормы что-то когда-то слышал и не более.
Если конкретно про мясо-рыбный, должны быть не просто отдельные столы, а отдельные маршруты по которым перемещается продукция которая будет позже подвергаться термической обработке и которая сразу ппойдет в холодный цех. И маршруты эти пересекаться не имеют права и т.д. и т.п.

Edited at 2015-04-06 10:39 am (UTC)
congregatio
Apr. 6th, 2015 10:40 am (UTC)
Так мадам тогда вообще надо, прошу пардону, ссаными тряпками гнать. Из профессии.
caurug
Apr. 6th, 2015 10:47 am (UTC)
Что, к сожалению, практически нереально.
Большое количество тех, кто должен контролировать - такие же.
Это поприходили в профессию, те, кто заканчивал институты в позднем СССР.
( 9 comments — Leave a comment )