May 7th, 2020

Рабочее

Веду по зуму курс по обучению проектированию общепита для группы в полосатых купальниках профильных специалистов.
По факту выясняется странное и забавное:
У людей есть все базовые навыки и знания. Они читали нормы, они способны к логическим выкладкам вида "если...то...), они неоднократно видели различные производства "вживую" и имеют свободный доступ к информации по устройству сотен существующих предприятий.
При этом, пока их не "ткнули носом" в явные проблемы и абсолютно стандартные ошибки на одном из проектов, которые делала их же контора, они их в упор не замечали.
Включая того человека, который сам этот проект и чертил.
Вот как так-то?