?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

https://anlazz.livejournal.com/220611.html
Напоролся тутв периодически просматриваемых лентах на любопытный пост.
Точнее, как водится, глаз зацепился за некое утверждение, которое к посту добавлено так, до кучи:

"Если кто помнит, в Советском Союзе был популярен лозунг: «Мы живем не для того, чтобы есть – а едим для того, чтобы жить». Авторство данной фразу приписывают Сократу – но это абсолютно не важно. Важно, что еда рассматривалась, как важная сторона человеческой жизни – но никак не как основной ее смысл. Гастрономов в традиционном понимании – то есть, не продуктовых магазинов, а людей, для которых важным было именно смакование еды, упоение процессом ее поглощения – в советской стране быть просто не могло. Кстати, это не значит, что советские люди должны были питаться бурдой – нет, в СССР было, например, множество ресторанов, где готовили достаточно изысканные блюда. (Причем, по качеству на порядок выше, чем теперь!) Однако вся эта «кулинария» рассматривалась почти исключительно, как элемент праздников, торжеств – то есть, тех моментов, которые должны запомниться в жизни. (Скажем, свадьбы или защиты диссертации.) «Просто так» поглощать изысканные кушанья считалось не то, чтобы запрещенным – но странным и глупым. (с)

* подчеркивания мои
Как обычно и бывает в рассуждениях о стране, которой больше нет, желаемое тут выдается за действительное. Хейтеры рассказывают про СССР, как тюрьму народов, тут же - обратный случай. Этакая страна пони, где принцессы какают бабочками.
на деле же, все было гораздо прозаичнее, сейчас поясню.

Мои родители, как и многие другие люди их поколения, что называется не щадя живота своего, собирали домашнюю библиотеку.Понятное дело, для такого собирательства мотивация у всех была разная - кому-то просто "стенку" надо было забить, кто-то действительно читал, а кто-то считал это просто модным. Ну и, как водится, были книги труднодоставаемые. Все мы знаем истории про то, как ПСС Дюма под макулатуру продавали и т.д. Вот только были книги, которые достать было труднее всего и за которыми все гонялись исключительно из практических побуждений. Ага, все верно - сборники рецептов. Особо ценились те, которые позволяли из общедоступных продуктов приготовить что-то не стандартное (ананас и каперсы? в СССР? нет, сынок, это фантастика).
Все верно, "кулинария" была элементом праздника. Только вовсе не по какой-то безграничной сознательности. А по той простой причине, что полный набор сырья на несчастный "оливье" был не слишком -то доступен.
Обычной простой еды хватало всем, но очень уж скудное меню получалось. Попугая Кешу из мультика все помнят? "пью Джюс оранжад", ага.
Оно понятно, что СССР не отсутствие бананов подкосило, подкосило его отсутствие всего, что хоть чуть выходило за рамки базовых потребностей - хрестоматийные джинсы, жвачка наиболее упоминаемы. Однако отсутствие тех же апельсинов (раз в год, на Новый Год!) - оно туда же. Граждане продали первородство за чечевичную похлебку, фигурально выражаясь.

Я это все к чему - ребята, не надо наступать на те же грабли. Не надо звать людей обратно к двум сортам колбасы и апельсинам на Новый Год, только потому, что к ним прилагалось куча хорошего.Тем более, что сами, балуясь ностальгией, жрете брускетты с вялеными помидорами, запиваете их риохой, и как-то не спешите перейти на перловку с зелеными помидорами.

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
ecoross1
Oct. 20th, 2017 10:29 am (UTC)
Увы
russianbias
Oct. 21st, 2017 08:19 pm (UTC)
Справедливости ради, не стоит забывать, что на "благословенном" уровень жизни тоже очень сильно различался в разное время для разных людей. И когда сравниваете СССР с "Западом", желательно уточнять с каким и когда, т.к. условного Запада много и он очень разный даже сейчас.

Последнее же предложение, вообще передерг достойный процитированного вами же теста.
caurug
Oct. 21st, 2017 08:29 pm (UTC)
Буквы знаем, читать умеем, с пониманием прочитанного уже проблемы.
Я не сравниваю. Хотя бы по той простой причине, что это бессмысленно - слишком много факторов и условий, как положительных, так и отрицательных.
Последнее предложение не содержит ни слова неправды, за исключением, быть может, конкретных блюд.
Суть проста, современные левые, отчего-то, упорно ассоциируют так желаемое ими возвращение СССР со всяческого рода ограничениями и отказами от всего - от личного транспорта, от разнообразной пищи и одежды, от отдельного жилья и так далее.
Мне, в принципе, без разницы, но "нет, так вы слона не продадите" (с)
russianbias
Oct. 21st, 2017 09:23 pm (UTC)
Вы именно что сравниваете, не на прямую, нет, но сравнение напрашивается само собой. Сравнение либо со сферическим Западом в вакууме, либо с современной Россией 30 лет спустя, ага. Иначе ваш текст вообще ни к селу ни к городу.

А последнее предложение, это именно что зачетнейший передерг. Извинити, но понукать условного страдальца по СССР в том, что он, гнида такая, имея возможность в совр. России потреблять больше чем он потреблял в СССР 30 лет назад это... как бэ ниочинь умно, да.

Суть многих ваших постов идентична сути многих постов нелюбимых вами "современных левых" - пространные рассуждения на темы, в которых вы часто ни бельмеса не смыслите, извините. Также как и процитированный вами типчик, оправдывающий советский дефицит с религиозно-идеологической точки зрения. Когда вы пинаете идеологизированное левачье - это одно, когда вы сами сваливаетесь в идеологическую демагогию... это тоже самое.

Мне, в принципе, без разницы, но "нет, так вы слона не продадите" (с)
Нормальные левые вам такого и не предложат, либо будут пиздеть и потом оберут аля западные соцдеки, либо отпиздят и сами отберут аля большевики.
caurug
Oct. 22nd, 2017 03:46 am (UTC)
Ну не смыслю - так не смыслю. И в демагогию, ага. Как скажете.
( 5 comments — Leave a comment )